品质管控

2021年8月份元初内控月度抽检结果公示

时间:2021-09-20浏览:727

本月从门店货架上随机抽取共13个样品(包括水果样品1个、蔬菜样品2个、水产样品4个、畜禽肉和鸡蛋样品各1个,预包装样品3个),送到第三方检测机构进行月度抽检。果蔬类检测541项农药残留,畜肉和禽肉检测144项兽药残留,水产类和鸡蛋重点监控恩诺沙星和呋喃唑酮代谢物等国抽高风险项目,同时水产贝类重点检测镉和氯霉素,预包装样品重点监控菌落总数、大肠菌群和苯甲酸等关键指标,检测结果均合格,合格率100%。