品质管控

国际认证

时间:2021-07-05浏览:6739

元初食品通过BRCGS、ISO 22000、ISO 9001认证


2020年12月8日,元初食品通过BRCGS Global Standard Agents and Brokers(BRCGS全球标准 代理商与经纪商认证,简称为BRCGS A&B)A级认证,获得中国第39张证书,成为国内第一家获得BRCGS A&B A级认证的线下食品零售连锁企业。

2020年11月23日和30日,元初食品总仓仓储配送和门店合规管理通过ISO 9001认证。

2022年10月9日,元初食品通过ISO 22000食品安全管理体系认证,认证范围:常温,冷藏,冷冻食品和食用农产品的零售,热食,冷食和饮料的餐饮服务。


一、BRCGS认证

BRCGS认证是被GFSI认可的第一个国际标准,BRCGS认证最初是由英国零售商协会制定的食品质量标准,因为它的全面、公正性,被越来越多的国家认可,逐步成为全球标准。获得BRCGS认证,意味着元初食品达到了国际食品安全领先标准。

为了让元初现有自有品牌产品管理更加规范化,符合更严格的国际标准要求,做到真正的国际标准、全球同步。2020年5月元初食品主动申请BRCGS A&B认证,申请认证范围是自有品牌产品设计、开发、仓储运输及销售全过程,涵盖包括所有生鲜及预包装产品的全品类自有品牌食品。

元初从成立之初就始终坚持尽可能选择有出口资质、获得GFSI认可的工厂,一直坚持产品高标准,坚持努力完善各个食品安全管控环节,有了十余年的沉淀,在BRCGS代理商与经纪商年度复审中获得AA认证证书,成为国内首家获得AA等级认证证书的线下零售企业,也是全国第6家获得该等级认证的企业。

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元初食品BRCGS认证证书


通过认证,并不是终点,元初将继续按照国际标准严格要求自己,持续为消费者提供更安全、更有品质的产品。同时,该标准也将在大连、深圳以及其他区域元初进行落地,做到真正的国际标准、全球同步。

 

二、ISO 22000认证

2022年10月9日,元初食品通过了ISO 22000食品安全管理体系认证。作为一家食品企业,元初食品致力坚持“国际标准,全球同步”的企业经营理念,不断地学习先进的标准和管控经验,提升食品安全防控能力。通过不断地积累,搭建了元初食品安全管理体系,建立“从源头到终端”的全链条管控机制,让消费者买得安心,吃得放心。

通过该认证可以将食品安全管理和元初ISO 9001质量管理体系整合,控制、减少食品安全危害,管理食品安全风险并不断改善食品安全的各个方面,增强整个食品供应链的透明度。这和元初的食品安全管控措施非常契合。

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元初食品ISO 22000认证证书


三、ISO 9001认证

2020年11月份,元初食品分别在销售环节和仓储物流环节获得了ISO 9001:2015质量管理体系(以下简称“ISO 9001”)认证,认证范围分别是“门店合规管理”和“总仓食品、日用品的仓储及配送”,也就意味着从产品开发到物流配送再到门店管理,做到食品安全标准全链条覆盖。

截止2022年11月10日,元初食品已在厦门、深圳、大连、泉州及加拿大温哥华开设各种业态门店数累计达221家。连锁型超市需要标准化、系统化的管理模式,因此推进体系化进入企业标准十分必要,本次ISO 9001认证将元初食品质量和食品安全相关工作、流程更好地梳理与链接,也为元初标准做到全球统一打好基础。元初食品从2020年5月起开始准备ISO体系认证,按照ISO 9001要求,通过管理闭环机制,实现PDCA循环,历经7个月,从建立体系到运行体系,再到内外部审核,不断推进服务标准化、规范化和体系化,有效提升门店合规标准和水平,更好服务消费者。元初食品于2020年11月30日获得ISO 9001认证证书。

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元初食品ISO 9001认证证书

 

2020年11月23日,元初总仓(厦门元舜供应链有限公司)获得ISO 9001:2015质量管理体系认证证书。

该认证不仅通过检验把关,更以预防为核心,让元舜供应链在自我规范管理上不断调整改进,对元初商品提供高达6个温区存储条件,全冷链可追溯体系等。ISO 9001质量管理体系的建立,更加有助于向消费者提供安全、新鲜、锁住美味的商品。

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元舜供应链ISO 9001认证证书