品质管控
元初食品五大管理体系认证:构建全域品质保障系统
时间:2021-07-05浏览:23489
元初食品已成功构建涵盖BRCGS、ISO 9001、FSSC 22000、环境管理体系及职业健康安全管理体系在内的五大管理体系认证网络,形成了贯穿全链条的系统化品质管控能力,为企业运营与产品服务奠定了坚实根基。
核心认证历程
2020年11月23日:元初总仓(厦门元舜供应链有限公司)通过ISO 9001质量管理体系认证。
2020年11月30日:元初食品门店合规管理通过ISO 9001质量管理体系认证。
2020年12月8日:通过BRCGS全球标准代理商与经纪商(BRCGS A&B)A级认证,获得中国第39张证书,成为国内第一家获得BRCGSA&B A级认证的线下食品零售连锁企业。
2025年10月10日:取得环境管理体系与职业健康安全管理体系认证,覆盖全国所有门店及相关管理活动。
2025年10月29日:通过FSSC 22000食品安全体系认证(Fl零售专项),成为国内首家获此认证的零售企业。
一、BRCGS认证:接轨国际的食品安全基准
BRCGS认证是全球食品安全倡议(GFSI)认可的首个国际标准,最初由英国零售商协会制定,凭借其全面性与公正性,已发展成为全球广泛采纳的食品质量标准。获得该认证,意味着元初食品的食品安全管理体系达到了国际领先标准。
为了让自有品牌产品管理更加规范化,符合更严格的国际标准要求,元初食品于2020年5月主动申请BRCGS A&B认证,范围涵盖自有品牌产品的设计、开发、仓储运输及销售全过程,包括所有生鲜及预包装食品品类。
自成立以来,元初始终坚持选用具备出口资质、获得GFSI认可的工厂合作,并持续完善各个环节的食品安全管控。经过十余年的体系沉淀,企业在BRCGS代理商与经纪商年度复审中荣获AA级认证证书,成为国内首家获得AA等级认证证书的线下零售企业,也是全国第6家获得该等级认证的企业。
认证不是终点。元初将继续按照国际标准严格要求自己,持续为消费者提供更安全、有品质的产品。同时,该标准也将在大连、深圳及其他区域全面落地,实现真正的国际标准、全球同步。
元初食品BRCGS认证证书
二、ISO 9001认证:实现全链路标准化管理
2020年11月,元初食品在仓储物流与门店管理两大环节先后通过ISO 9001:2015质量管理体系认证,标志着从产品开发、物流配送到终端销售的全链路质量管理体系完成构建。
仓储环节率先落地:2020年11月23日,厦门元舜供应链有限公司(元初总仓)率先获得认证。该体系以预防为核心,推动仓储物流建立起多温区存储、全冷链可追溯的高标准运营能力,为商品的新鲜度与安全性提供了坚实保障。
门店管理全面接轨:2020年11月30日,元初食品门店合规管理通过认证。截至2025年12月26日,元初食品在国内外累计开设各类门店达228家。为支撑连锁业务的规范化拓展,企业自2020年5月起系统引入ISO 9001标准,通过建立管理闭环与持续改进机制,在7个月内完成了体系的全面构建与落地,有效提升了门店运营与服务的标准化水平。

元初食品质量管理体系认证证书

元舜供应链质量管理体系认证证书
三、FSSC 22000认证:专注零售的食品安全体系
2025年10月29日,厦门元初食品正式通过FSSC 22000食品安全体系认证(Fl零售专项),成为国内首家获此认证的零售企业。这一突破不仅标志着元初在食品安全管理领域实现自我升级,更推动中国零售行业食品安全国际化进程迈出关键一步。
FSSC 22000由荷兰独立非盈利机构FSSC基金会联合全球权威机构开发,获全球食品安全倡议(GFSI)认可,是国际通行的食安管理标准。此次通过的FSSC 22000 Fl零售专项认证,精准覆盖食品流通全链路。它与元初此前获得的ISO 9001、BRCGS AA级认证协同作用,三者协同形成多维度的食品安全防护网。
FSSC22000F1中国首张零售企业证书
四、环境管理体系认证:践行绿色可持续发展
2025年10月10日,元初食品通过环境管理体系认证,该体系覆盖所有门店及相关经营管理活动。通过系统识别并管理运营中的环境因素,元初致力于在能源使用、资源消耗与废弃物处理等方面持续优化,积极推动绿色门店与低碳运营。未来,企业将持续完善环境管理机制,携手合作伙伴与消费者,共同降低运营对环境的影响,践行可持续发展的企业责任。
元初食品环境管理体系认证证书
五、职业健康安全管理体系认证:营造安全健康职场
同日,元初食品亦通过职业健康安全管理体系认证,范围涵盖所有门店及相关管理活动。该体系旨在系统化管理职场安全与健康风险,通过完善制度规范、开展安全培训、优化工作环境等措施,切实保障员工的身心健康与安全。
元初将持续关注员工福祉,积极营造安全、受尊重的工作氛围,这不仅是企业人文关怀的体现,也是实现长期稳健发展的重要基石。
元初食品职业健康安全管理体系认证证书






